カテゴリー別アーカイブ: 日記

秋の味覚を堪能しよう！旬の食材で作る簡単レシピ

投稿日 2025年9月16日

みなさん、こんにちは！
9月に入って過ごしやすくなりましたね。「食欲の秋」到来で、スーパーには美味しそうな秋の味覚がずらりと並んでいます(^^)/~~~

今回は、旬の食材を使った簡単レシピをご紹介します。料理初心者の方でも作れるメニューばかりですよ♪

栗ご飯
栗をお湯に30分浸けると皮が剥けやすくなります。お米2合に栗10～15個、塩小さじ1で炊くだけの簡単レシピです。

梨のコンポート
梨を8等分に切って、白ワインか水、砂糖、レモン汁で煮込みます。シナモンを加えると香り豊かな上品デザートに。

秋刀魚の塩焼き
体が銀色で太った、目の澄んだものを選びましょう。焼く前に塩を振って10分置くと臭みが抜けて美味しく仕上がります。

ぶどうのフルーツサンド
生クリームに砂糖を加えて泡立て、食パンに塗ってぶどうをサンド。インスタ映えも抜群です！
旬の食材は美味しいだけでなく、その時期の体が必要とする栄養素もたっぷり。ぜひ秋の恵みを存分に味わってくださいね。

秋は行楽の季節でもあります。
お出かけした先ではどんな秋の味覚を楽しんだか教えてもらえると嬉しいです(´ω｀)

お会いできるのを楽しみにしています！

2月の旬の味覚

投稿日 2025年2月13日

みなさん、こんにちは！

寒い日が続きますが、実はこの季節ならではの美味しい食材がたくさんあるんです。今回は、2月の旬の味覚についてご紹介します.

まずは、ほうれん草。寒さを利用して甘みを増した野菜なんです。

ほうれん草は寒さにあたることで、体内に糖分を蓄えて、より美味しくなるんですよ。お浸しにすると甘みが際立ち、サラダにしても美味。凍らせて作る「凍み」も、独特の食感が楽しめる伝統食です.

冬の味覚の王様と言えば、カキ（牡蠣）。産卵期を前に栄養を蓄えた身は、ぷりぷりでミネラルたっぷり。生食はもちろん、蒸し牡蠣、牡蠣フライ、牡蠣鍋と、どれも絶品です。

フグも2月が旬。専門の調理師さんが安全に処理したフグは、透明感のある味わいが特徴です。薄造りの歯ごたえと、コラーゲンたっぷりのてっちりは、冬の贅沢な味覚ですね。

寒ブリの脂ののりも見逃せません！刺身はもちろん、ブリ大根も絶品。その他、真ガレイ、メバル、ワカサギなど、冬の魚は脂がのって美味しいものばかり。野菜では、春菊や九条ネギも今が旬で、お鍋やすき焼きの具材として最高です.

旬の食材は、栄養価も高く、美味しくて経済的。ぜひ、この時期ならではの味覚を楽しんで、寒い冬を乗り切りましょう！

この冬に食べた美味しいものを私たちにも教えてください。精一杯のおもてなしのための、農畜産物や新鮮な魚ご用意してお待ちしています。

お会いできるのを楽しみにしています！

（協力FEEL豊橋こもぐち店長さんEQVO！0532-35-0070）

成長のためのガイドライン

投稿日 2023年7月19日

仕事を行う上で大切なことはたくさんありますが、特に若い求職者の皆さんが仕事を

通して持続的に成長するために重要だと思うポイントをまとめてみました。

１．自己啓発を続けること

技術や知識は日々進歩しています。常に学び続け、自己成長に努めることが重要で
す。自己啓発の機会を積極的に探しましょう。

２．コミュニケーション能力の向上

コミュニケーションは仕事のすべての面で重要です。明確かつ効果的に自分の考えや
意見を伝えること、相手の意見を尊重し、協力し合うことも大切です。

３．チームワークの重要性を理解すること

多くの仕事はチームで行われます。他のメンバーとの協力や協調性が求められます。
チームの目標達成のためには柔軟性や協力も必要です。

４．プロフェッショナリズムを意識すること

仕事ではプロフェッショナリズムが求められます。自分の仕事に対して責任を持ち、
最善の結果を追求する姿勢を持つことが大切です。

５．ポジティブなマインドセットを持つこと

仕事には挑戦や困難もつきものですが、失敗や挫折から学び、成長するチャンスと考
えることが大切です。

もしあなたが仕事を通して持続的に成長したいと思っているなら、私達が最高の環境
をご用意してお待ちしています！

あけましておめでとうございます.11月25日にサイエンスでブース展示しました。

投稿日 2023年1月3日

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DUY　THUY　MART　(ベトナム&アジア食材専門店）オープン

投稿日 2022年2月19日

DUY　THUY　MARTのお店の中はこんな風です。

二川駅の東へ徒歩5分のところにあります。ベトナム食材がいっぱいありますよ。

アヒルの卵もありますよ

お店の外観は大きな看板「DUY　THUY　MART」が目印です。

DUYさんとTHUYさんの若い夫婦の夢が実現しました。

みなさん応援してくださいね。

新しい商品

投稿日 2022年2月1日

１　新しい商品:
「市場価値測定と社員力報告書」

を紹介します。

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組織と個人を活性化するには、まずは「個人別の市場価値（市場価値測定テスト）」を行いご自身の市場価値を知ってもらうこと。1人3500円

そのあとに、「社員力報告書」にまとめ組織人材コンサルテングを行う。

事前に見積もり提示します。;

２、太田労務総合事務所おすすめ無料セミナーのおしらせ;

① 2月17日（木）午前11時～12時Ｗｅｂセミナー;

M＆A成約事例から学ぶ、会社を譲るためのポイント、

オンライン

一般社団法人日本ビジネスアドバイザリー協会

講師（株）リクルート事業開発室,M&Aコンサルタント、清水健吾氏

② 3月8日（火）14:30分～17時Web中継;

VUCA時代を乗り切る！建替えDX戦略セミナー/2022年日本経営×大　和ハウス工業;

第1部　病院建て替え成功のための事業計画策定のポイント

講師　株式会社日本経営　課長　井上俊孝;

第2部　地域に根差した病院の建て替え事例

講師　大和ハウス株式会社東京本社建築事業本部　営業統括部

医療介護推進室シルバーエイジ研究所、次長　泊口明久

第3部　DXは単なるデジタル化ではない！組織変革のための病院DX

講師　株式会社日本経営　副部長　太田昇蔵

➂　3月21日（祝）、22日（火）Ｗｅｂセミナー

　日経健康セミナー、

　病院経営に新たな未来を！

１　大和ハウス工業が手掛けたまちづくり

２　2022年度診療報酬改定のポイントと展望

３　持続可能な病院へのチャレンジ

４　地域に根ざした病院の建て替え事例

５　地域に根ざした病院の小計マネジメント

６　コロナ新時代の病院経営

３ ISO9001品質、ISO14000 環境、内部監査員資格セミナー;

主催NPO法人ＳＤＣ検証審査協会、

研修,終了時試験受講し、内部監査員の資格が取れます。各20,000円

3月9日、ISO9001品質9:00～17:00

4月12日、ISO14000環境9:00～17:00

すべて直接申し込んでください。

希望する場合、詳細お問い合わせは太田労務総合事務所まで。

; 〒441-8011愛知県豊橋市菰口町2-40-3; 行政書士、社会保険労務士、国際法務コンサルタンツ、国際法務コンサルタンツ事務局; 太田美代子; http://www.ohta-roumu.com; http://www.ohta-jpn.jp; contact@ohta-roumu.com; kokusai@ohta-jpn.co.jp; 090-4191-5559